Sukatan ERT Tingkatan 4 dan 5

1. Makanan dan Pemakanan
1.1 Makanan dan Pemakanan
1.2 Diet
1.3 Pencernaan dan penyerapan
1.4 Pemilihan dan Penyimpanan Makanan
1.5 Prinsip memasak
1.6 Pengurusan sajian
1.7 Sanitasi makanan
2. Pakaian
2.1 Kajian fabrik
2.2 Peralatan jahitan
2.3 Pemilihan pakaian
2.4 Membuat pakaian
2.5 Wardrobe
2.6 Label Jagaan Tekstil Antarabangsa
3. Keluarhga dan Tempat Kediaman
3.1 Pengurusan Keluarga